Soepen
Kreeftenroomsoep
Romige champignonsoep
Warme gerechten
Aardappelpuree
Romige aardappelpuree met roomboter en room
Risotto funghi
Italiaans rijstgerecht met bospaddenstoelen en verse champignons
Bourgondische groenteschotel
Provençaalse vis
Zalm en diverse soorten witvis met diverse groenten in een tomatensaus
Kalfsragout met een garnituur van verse champignons, prei, ui en knolselderij
Coq au vin met een garnituur van wortel, ui en champignons in een krachtige rode wijnsaus
Boeuf stroganoff
Rundvlees in een stroganoffsaus met paprika, ui en champignons
Bijgerechten
Een mix van seizoensgroenten
Ruccola salade
Stokbrood
Kruidenboter
Voor meer informatie en reserveringen kunt u contact opnemen met de afdeling reserveringen van Kasteeltuinen Arcen.
Telefoon: 077-4736020 of via e-mail reserveringen@kasteeltuinen.nl